La Ferme aux Plumes, restaurant gastronomique situé au pied de la route montant vers La Reid, innove cet été avec une glace à la Merveille de la Charmille.
Le dessert s’intitule : Autour du chocolat, café, praliné ; voici sa description : gâteau choco/pécan, crème praliné, mousse chocolat, sponge cake dulcey, glace à la liqueur de la Charmille, tuile et crumble cacao, sablé, écume café…
Merci à La Ferme aux Plumes d’avoir intégré
la Merveille de la Charmille dans son menu !
La Merveille de la Charmille est en vente au Syndicat d’Initiative au prix de 15€ / 50cl.
Elle sera bien sûr en vente au stand du SI lors de la Saint-Fiacre, le 27 août 2023.
À votre santé !