La « Haldeboeuf », balade du 16 mars 2017

Publié le 26 mars 2017 par ludivivine

On est le 3^ème jeudi du mois !

C’est le jour de la balade mensuelle de Dominique Closset,
organisée par le Syndicat d’Initiative de La Reid.

La destination d’aujourd’hui est
la cascade de la « Haldeboeuf ».

La « Haldeboeuf » est un nom né d’une déformation auditive. Pour rejoindre la cascade, il faut emprunter le Chemin des « Haldes de Bure » 🙂 !

Nous avons réalisé une jolie boucle de 6.41 km en partant de Desnié. Nous sommes passé par la Ferme du Comptoir, descendu derrière « Les Cours » de La Reid, avons bifurqué sur Winamplanche, rejoint notre fameux chemin pour admirer la fameuse cascade… Sèche… 😦

Et oui, n’ayant pas assez d’eau de la part de la météo, pas de fantastique cascade… Heureusement, notre guide nous a montré des photos pour que nous puissions nous faire une idée !

Dominique a l’art de nous faire découvrir la beauté, la magie de la nature à tout moment. Lire la suite →

Soirée du SI à la « Salle du Nain »

Publié le 2 mars 2017 par Anne-Elisabeth

Traditionnellement, les membres du SI se retrouvent une fois par an pour une soirée de rencontre, conviviale et détendue

Cette fois, c’est à la Salle du Nain (la petite sœur de la Salle du Géant 🙂 !), à la Ferme de la Carrière, qu’ils ont dégusté les apéros préparés par des membres, puis un excellent dîner signé Thierry Bovy, professeur à l’Ecole d’Hôtellerie de Spa.

Mille-feuille aux pleurotes

Pyramide de saumon à l’écrevisse

Assiette de fromages

Aiguillettes de canard fumé sur lit de salade folle parfumée

Tarte des demoiselles Tatin

Cappuccino de cerfeuil

Suprême de dinde aux poires, au poivre et au Boursin, garniture du chef

Forêt-Noire

Dans la Salle du Géant, contiguë, ils ont pu savourer l’exposition de photos organisée par le Centre culturel de Theux, présentant des oeuvres d’artistes locaux coachés par Erik Dukers.

Salle du Géant – Expo photos Centre culturel de Theux 2017

Étaient également présents des collaborateurs réguliers ou occasionnels de La Reid’Action et du Syndicat (Jean-Luc, Jean-Marie, Maurice) : occasion de les rencontrer et de les remercier, eux qui se dévouent hors des réunions habituelles…

Une excellente soirée aux chandelles, aux couleurs du SI (rouge et blanc), un moment de détente et de partage pour tous les participants : merci à nos hôtes, ainsi qu’à tous ceux qui ont contribué aux préparatifs, à la décoration, à la réalisation, à la bonne ambiance !

Merci aussi à Ludivine, notre nouvelle membre, qui a partagé ses photos avec vous… et ne s’arrêtera pas en si bon chemin : découvrez ici son premier article sur notre site !