
Traditionnellement, les membres du SI se retrouvent une fois par an pour une soirée de rencontre, conviviale et détendue
Cette fois, c’est à la Salle du Nain (la petite sœur de la Salle du Géant 🙂 !), à la Ferme de la Carrière, qu’ils ont dégusté les apéros préparés par des membres, puis un excellent dîner signé Thierry Bovy, professeur à l’Ecole d’Hôtellerie de Spa.
Mille-feuille aux pleurotes
Tarte des demoiselles Tatin
Cappuccino de cerfeuil
Suprême de dinde aux poires, au poivre et au Boursin, garniture du chef
Forêt-Noire
Aiguillettes de canard fumé sur lit de salade folle parfumée
Pyramide de saumon à l’écrevisse
Assiette de fromages
Dans la Salle du Géant, contiguë, ils ont pu savourer l’exposition de photos organisée par le Centre culturel de Theux, présentant des oeuvres d’artistes locaux coachés par Erik Dukers.
Salle du Géant – Expo photos Centre culturel de Theux 2017
Salle du Géant – Expo photos Centre culturel de Theux 2017
Salle du Géant – Expo photos Centre culturel de Theux 2017
Salle du Géant – Expo photos Centre culturel de Theux 2017
Étaient également présents des collaborateurs réguliers ou occasionnels de La Reid’Action et du Syndicat (Jean-Luc, Jean-Marie, Maurice) : occasion de les rencontrer et de les remercier, eux qui se dévouent hors des réunions habituelles…
Une excellente soirée aux chandelles, aux couleurs du SI (rouge et blanc), un moment de détente et de partage pour tous les participants : merci à nos hôtes, ainsi qu’à tous ceux qui ont contribué aux préparatifs, à la décoration, à la réalisation, à la bonne ambiance !
Merci aussi à Ludivine, notre nouvelle membre, qui a partagé ses photos avec vous… et ne s’arrêtera pas en si bon chemin : découvrez ici son premier article sur notre site !
Yves et Jean-Paul
Yves
René
Monique
Ludivine
Jean-Luc
Michèle
Jean-Paul
Chantal W
Chantal D
Jean-Benoît
Jean-Louis
Vincent
Jean-Marie
René et Vincent
Gaston
Maurice
Anne-Elisabeth
Chantal D
Lucette